Czym jest projekt CHIC

CHIC jest projektem w zakresie badań naukowych i innowacji wspieranym w ramach unijnego programu finansowania „Horyzont 2020”.

Projekt o wartości 7,3 mln EUR wspiera ustanowienie odpowiedzialnej ścieżki innowacyjnej dla rozwoju i stosowania nowych technik hodowli roślin (NPBT) w odniesieniu do cykorii jako uprawy wielozadaniowej do produkcji wysokowartościowych produktów konsumpcyjnych, zgodnie z potrzebami i obawami społecznymi. W skład konsorcjum wchodzą MŚP, partner przemysłowy, organizacje non-profit i instytuty badawcze z 11 krajów europejskich i jeden z Nowej Zelandii.

Projekt CHIC w liczbach

PARTNERÓW

KRAJÓW

NOWEJ ZELANDII

4.5

ROKU

7.3

MLN €

Cykoria korzeniowa (Cichorium intybus L.)

Cykoria korzeniowa (Cichorium intybus L.) jest rośliną nie w pełni wykorzystywaną. Obecnie wykorzystuje się ją do komercyjnej produkcji inuliny, która jest dodawana do wielu produktów spożywczych jako błonnik i środek słodzący.

Projekt CHIC ma na celu opracowanie odmian cykorii, które mogą być wykorzystywane do produkcji błonnika pokarmowego o zwiększonym działaniu prebiotycznym w celu promowania zdrowia jelit. Jednocześnie, ze względu na swoje biosyntetyczne właściwości, wysokie plony i niskie wymagania agronomiczne, cykoria ma znaczny potencjał jako wszechstronny gospodarz produkcyjny w rolnictwie molekularnym do produkcji wielu dodatkowych wyrobów związanych ze zdrowiem, z korzyścią dla konsumentów. CHIC ma również na celu wykorzystanie tego potencjału do ekstrakcji innych rodzajów związków związanych ze zdrowiem (terpenów) jako potencjalnych molekuł opracowywania leków dla rozwoju leków.

Aby to osiągnąć, należy opracować nowe odmiany cykorii, jednakże jej hodowla jest obecnie wyjątkowo czasochłonna. Ponieważ jest to gatunek obowiązkowo krzyżujący się, nie można uzyskać żadnych prawdziwych odmian, a germplazma jest utrzymywana poprzez rozmnażanie in vitro.

**W związku z tym, uprawa cykorii jest bardzo istotnym przypadkiem, w którym wykorzystanie nowych technologii hodowli roślin (uwzględnionych w zestawie NPBT)* może stanowić istotny wkład.**

(*) http://ec.europa.eu/food/plant/gmo/modern_biotech_en and http://ftp.jrc.es/EURdoc/JRC63971.pdf

Niektóre państwa członkowskie UE i grupy zainteresowanych stron są coraz bardziej zaniepokojone wpływem tych technologii na bezpieczeństwo codziennej żywności i integralność środowiska.

Ponadto, nadal nie opracowano jasnego rozporządzenia/ polityki UE w sprawie nowych technologii hodowli roślin.

Doprowadziło to do sytuacji, w której przemysł waha się przed przyjęciem nowych rozwiązań, a potencjalnie korzystne innowacje nie docierają do konsumentów.

CHIC bada interakcje między potencjałem technologicznym a społeczną akceptacją nowoczesnej hodowli roślin.

Poprzez opracowanie i wdrożenie zestawu nowych technologii hodowli roślin, CHIC dostosuje biosyntezę i architekturę architekturę cykorii podróżnik. Wzmocni to cykorię jako źródło produkcji wysokiej jakości błonnika pokarmowego i ustanowi ją jako źródło bioaktywnych terpenów.

Konsorcjum oceni wyniki technologiczne tych nowych technologii hodowli roślin, jak również związane z nimi kwestie bezpieczeństwa, ochrony środowiska, regulacyjne, społeczno-gospodarcze oraz szersze kwestie społeczne.

CHIC będzie dążyć do zapewnienia odpowiedzialnej innowacji i podniesienia świadomości społecznej poprzez zaangażowanie zainteresowanych stron, a także uwzględnienie ich potrzeb i obaw na wszystkich etapach projektu.

Czym jest projekt CHIC

CHIC jest projektem w zakresie badań naukowych i innowacji wspieranym w ramach unijnego programu finansowania „Horyzont 2020”.

Projekt CHIC w liczbach

Cykoria korzeniowa (Cichorium intybus L.)

W związku z tym, uprawa cykorii jest bardzo istotnym przypadkiem, w którym wykorzystanie nowych technologii hodowli roślin (uwzględnionych w zestawie NPBT)* może stanowić istotny wkład.

CHIC bada interakcje między potencjałem technologicznym a społeczną akceptacją nowoczesnej hodowli roślin.

newsletter

**W związku z tym, uprawa cykorii jest bardzo istotnym przypadkiem, w którym wykorzystanie nowych technologii hodowli roślin (uwzględnionych w zestawie NPBT)* może stanowić istotny wkład.**