Objetivos

APLICACIÓN DE NUEVAS TÉCNICAS DE MEJORA GENÉTICA VEGETAL (NPBTS por sus siglas en ingles o “New Plant Breeding Techniques) EN LA ACHICORIA.
CHIC desarrollará cuatro nuevas técnicas de mejora genética vegetal. Se utilizarán para dirigir los bioprocesos en la achicoria , explorar y explotar su potencial para producir prebióticos que estimulen la salud intestinal y/o terpenos medicinales a partir de la achicoria.
Desarrollar vías de innovación conjunta con todos los actores afectados (agricultores, industria agroalimentaria y farmacéutica, autoridades publicas, consumidores) para implementar nuevas técnicas de mejora genética vegetal.
Las nuevas tecnologías de mejora genética vegetal de CHIC se evaluarán con respecto al potencial tecnológico, los riesgos, el marco reglamentario y sus repercusiones socioeconómicas. Esto se hará mediante una estrecha consulta con los diferentes actores interesados de la industria y la sociedad.
IMPLEMENTACIÓN DE HERRAMIENTAS DE COMUNICACIÓN INNOVADORAS Y MEDIOS para mejorar la interacción con el público.
La aplicación de herramientas de comunicación innovadoras, incluido el desarrollo de herramientas culturales para vincular el arte con la ciencia con el objetivo de mejorar comprensión de las nuevas tecnologías de mejora genética vegetal por parte del público para que así estos puedan tomar las mejores decisiones con la información adecuada.